Carine's cafÉ AM BÄRENPLATZ

Kaffee ist für uns fast genauso wichtig, wie die Luft zum Atmen.

Aus diesem Grund haben wir uns für die Zusammenarbeit mit Martin Stock von Barisa & More entschieden. Nebst seiner Kaffeemischung dürfen wir auch regelmässig von seiner Barista-Erfahrung profitieren, verbessern unsere Skills und lernen immer wieder Neues aus der spannenden Welt des Kaffees.

Unsere Spezialität ist der hausgemachte Laugenzopf, hergestellt aus dem hochwertigen Biomehl der Mühle Schönenbühl. Er eignet sich hervorragend für einen Apero aber auch zum Z’morge mit Butter und Konfi ist er ein Genuss.

Diesen verkaufen wir täglich «am Meter» und machen unsere feinen Sandwiches daraus. Mit bestem Fleisch der Metzgerei Aeberhard in Ried, rezentem Käse aus der Cheeshütta Gurmels sowie unserer Thonmasse nach eigenem Rezept.

Gerne können Sie bei uns auch ganze Züpfen für Ihren Event bestellen

Gutes Essen ist unsere Leidenschaft. Neben einer grossen Auswahl an Patisserie verwöhnen wir Sie mit einer hausgemachten Suppe, feinen Croque Monsieur, einem Pastamenue, diversen Quiche, herzhaften Chääschüechli und vielem mehr…

Vom kleinen Frühstück über einen Brunch oder ein Apero mit Bier, Wein und Cüpli versuchen wir alle Wünsche zu erfüllen.